Кулинарная книга
Украинская кухня

    Рецепт: соложеник маковый

    Инградиенты: 1 стакан картофельной муки, 15 желтков, 9 белков, 2 стакана сливок, 1 стакан сахара, 1,5 стакана мака, 10 зерен горького миндаля, 25 г сливочного масла для смазки формы.

    Как готовить: Мак замочить на сутки или запарить кипятком в закрытой посуде в течение 1 ч. Промыть, отжать, чтобы был сухим, добавить желтки и тщательно растереть. Затем добавить все другие продукты, выложить в форму, залить белками и запечь в духовке.

    Рецепт: Украинская кухня: вареники с фасолью Еще рецепт: вареники с фасолью

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz