Украинская кухня
Инградиенты: 500 г лука, 100 г сливочного масла, 50 г уксуса, 50 г муки, 800 г бульона, перец, соль, лавровый лист по вкусу. Как готовить: Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить уксус, перец, лавровый лист, соль, пассерованную муку, бульон и проварить.  Еще рецепт: грибная подлива |
|
|
|
|
