Украинская кухня
Инградиенты: 50 г свеклы, 300 г огурцов, 100 г лука, 50 г подсолнечного масла. Как готовить: Свежую свеклу очистить, нарезать тонкими пластинками и сварить. Соленые огурцы порезать кубиками, а лук - кружочками. В стеклянную или керамическую посуду положить слоями огурцы, свеклу лук. Залить маринадом из огуречного рассола, свекольного отвара и подсолнечного масла. Поставить в холодное место. Через сутки таратута готова.  Еще рецепт: толченка |
|
|
|
|
