Украинская кухня
Инградиенты: 500 г рыбного филе, 100 г белого хлеба, 100 г лука, 2 яйца, 50 г сухарей, 100 г подсолнечного масла, перец, соль по вкусу. Как готовить: Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, пропустить через мясорубку вместе с луком и белым хлебом, размоченным в молоке. Добавить соль, перец, яйца и все хорошо перемешать. Из подготовленной массы сформовать сиченики, обвалять их во взбитом с молоком яйце и сухарях и поджарить на подсолнечном масле с мелко нарезанным луком.  Еще рецепт: судак по-киевски |
|
|
|
|
