Украинская кухня
Инградиенты: 500 г трески, 100 г лука, 50 г подсолнечного масла, 200 г помидоров или 100 г томатного соуса, соль, перец, лавровый лист по вкусу. Как готовить: Треску почистить, нарезать порционными кусочками, обвалять в муке, посолить и поджарить до румяного цвета. Жареную треску выложить на блюдо, залить маринадом и украсить зеленью укропа, петрушки, свежими помидорами, морковью. Приготовление маринада. Мелко нарезанный лук поджарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные помидоры или томатный соус, соль, перец, лавровый лист и тушить на слабом огне 15-20 мин.  Еще рецепт: тыквенная каша |
|
|
|
|
