Украинская кухня
Инградиенты: 150 г печени свиной, 30 г сала свиного, 5 г чеснока, 10 г жира, 10 г сухарей, соль по вкусу. Как готовить: Отваренную печень нарезать длинными тонкими кусочками и уложить их на сковороду. Заправить чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпать сухарями и запечь блюдо в жарочном шкафу.  Еще рецепт: печень, шпигованная салом |
|
|
|
|
