Кулинарная книга
Украинская кухня

    Рецепт: котлеты по-буковински

    Инградиенты: 75 г мяса куриного, 20 г хлеба пшеничного, 25 г молока, 1/4 яйца, 10 г сухарей молотых, 15 г масла топленого, соль по вкусу.

    Как готовить: Из котлетной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и жарить на топленом масле. Готовые котлеты полить растопленным сливочным маслом, подать с жареным картофелем и сложным овощным гарниром.

    Рецепт: Украинская кухня: котлеты по-донецки Еще рецепт: котлеты по-донецки

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz