Украинская кухня
Инградиенты: 600 г муки, 4 яйца, 200 г воды, 100 г сливочного масла, 6 луковиц, соль по вкусу. Как готовить: Замесить крутое тесто из муки, яиц, соли и воды. Раскатать толщиной 2-3 см, нарезать небольшими прямоугольниками и сварить в подсоленной воде. Заправить растопленным сливочным маслом и хорошо прогреть. Вареницы можно смешать с поджаренным на масле луком, выложить в сотейник, добавить масло и запекать в духовке 30 мин.  Еще рецепт: вареники, запеченные в сметане |
|
|
|
|
