Кулинарная книга
Украинская кухня

    Рецепт: гуцульская кулеша

    Инградиенты: 300 г кукурузной муки, 600 г воды, 50 г сливочного масла, 30 г брынзы, соль по вкусу.

    Как готовить: В подсоленную кипящую воду всыпать кукурузную муку. Варить, помешивая деревянной ложкой, 20 мин. Когда кулеша сварится, перевернуть ее на доску, нарезать ниткой на кусочки и выложить на тарелку. На каждый кусочек положить сливочное масло и посыпать тертой брынзой.

    Рецепт: Украинская кухня: гречаники Еще рецепт: гречаники

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz